CÁCH LÀM BÁNH ĐÚC LẠC

     

Bánh đúc lạc truyền thống lịch sử là món ăn dân gian rất đặc trưng của việt nam với vị bùi bùi bùi của hạt đậu phộng luộc, vị ngọt của bột gạo ngon với mùi đặc trưng của tương nạp năng lượng kèm. Cùng học cách làm bánh đúc lạc truyền thống cuội nguồn này nhé !

*

Nguyên liệu làm cho bánh đúc lạc

-1.5 lít nước

– 20ml nước vôi trong

– 500g bột gạo ngon

– 1/2 muỗng coffe muối

– 20ml dầu ăn

– 200g lạc nguyên hạt (lạc)

Cách làm cho bánh đúc lạc

Bước 1: Đậu phộng ngâm nước mang đến nở khoảng 6 giờ rồi luộc chín.

Bạn đang xem: Cách làm bánh đúc lạc

*


Bước 2:

– Hòa 1.5 lít nước vào 500g bột gạo, mang lại thêm một nửa muỗng coffe muối và 20ml nước vôi vào vào quậy đều.

*

*

– nêm thêm 20ml dầu lấn vào nồi, khuấy đều.

*

– Đậy vung, vặn lửa thật nhỏ dại đun tiếp 15 phút.

– Mở nắp nồi, khuấy đều hỗn hợp rồi bít nắp, đun lửa nhỏ tuổi tiếp 15 phút nữa.

Xem thêm: Phân Biệt Bệnh Truyền Nhiễm Và Bệnh Không Truyền Nhiễm Cho Vật Nuôi

*

– Mở nắp, vặn lửa lớn hơn một chút, vừa đun vừa khuấy thêm 5 hoặc 10 phút nữa.

*

Bước 3: cho đậu phộng sẽ luộc với trộn đều.

Bước 4: Đổ nát ra mâm hoặc đĩa, nhằm nguội.

Xem thêm: Mai Có 27 Bông Hoa Mai Cho Hoà 5 Bông Hoa, Mai Có 27 Bông Hoa

 

*

Bánh đúc gồm vị beo béo, thơm mát, trơn tuột, thi thoảng sậm sựt một vài ba miếng lạc rất đặc biệt. ý muốn cho đậm đà thì chấm bánh đúc với muối bột vừng tốt nước tương cũng khá thi vị.

Chúc các người thành công với cách làm làm bánh đúc lạc truyền thống này nhé !

 Xem video hướng dẫn cách làm trên đây:


*

12 đầu bếp đánh giá

Điểm trung bình

(3.1 / 5)


Bình luận bỏ bình luận

ĐĂNG NHẬP BẰNG FACEBOOK ĐỂ BÌNH LUẬN


Hãy là người comment đầu tiên!

CÓ THỂ BẠN quan lại TÂM


*

Biến tấu cực lạ với bí quyết làm bánh đúc lá dứa cốt dừa


thời hạn làm : trăng tròn phút
*

Cách có tác dụng bánh đúc nóng ấm áp ngày đông


Số fan ăn: 2-3 người thời gian làm : 30 phút
*

Cách làm cho bánh đúc lạc truyền thống lâu đời thơm ngon khó khăn cưỡng


thời hạn làm : 30 phút
*

Cách làm bánh đúc mặn


thời hạn làm : 30 phút

Cách làm cho bánh đúc lá dứa xanh mát đôi mắt


thời gian làm : 30 phút

Cách làm cho bánh đúc mặn đậm đà


Tìm kiếm


kiếm tìm kiếm nâng cao
Địa điểm công thức
Gần đâyƯu thíchNgẫu nhiên

Công thức làm cho bánh

Bánh xuất xắc làmBánh ngonCách làmTheo mùa

Kiến thức mới


BÁNH tốt LÀM
BẮT ĐẦU LÀM BÁNH
KEM VÀ SỮA CHUA
ĐỐI TÁC - LIÊN KẾT
KẾT NỐI
*