Bánh cặp là khoản bánh giản dị tuy nhiên vô nằm trong giòn ngon, thơm phức Khủng. không chỉ vậy, bánh cặp còn là một thức kim cương tuổi tác thơ, thấm sâu vô ký ức nhiều người. Hãy nằm trong VinID thực hiện sinh sống lại mùi vị mộc mạc thời thơ ấu ngay lập tức vô chủ yếu gian giảo nhà bếp của người sử dụng vày 3 cách thực hiện bánh kẹp thật ngon vô nội dung bài viết sau.
Bạn đang xem: cach lam banh kep tan ong gion
1.1. Chuẩn bị nguyên vẹn liệu
- Bột gạo: 100g
- Bột năng: 350g
- Bột mì: 150g
- Đường cát: 250g
- Trứng (dùng trứng gà hoặc trứng vịt đều được): 4 quả
- Nước cốt dừa: 500ml
- Nước lọc
- Khuôn gang sạch
- Máy tấn công trứng
1.2. Cách thực hiện
- Đánh tan 4 ngược trứng sử dụng máy trứng. Cho đàng cát vô, làm tan. Thêm bột năng để tạo độ sánh và bột mì vô, trộn lẫn cho đều.
- Cho bột gạo vô nước dừa tươi, trộn lẫn cho đều.
- Đổ lếu láo ăn ý bột gạo vô lếu láo ăn ý trứng, trộn lẫn cho đều mang lại bột tan mịn, hòa quấn vô nhau cho tới Khi bột khá lỏng là đã đạt được. Nếu bột khá thô thì mang lại thêm một lượng nước vô trộn tiếp.
- Đặt khuôn lên vỉ, nướng đều 2 mặt mày bên trên nhà bếp than vãn mang lại rét mướt.
- Khi khuôn rét mướt, cho một vá bột lên phía trên mặt bên dưới của khuôn (mặt đem viền), tráng đều bột, đậy nắp lại lại nướng.
- Lật bánh cho tới Khi bánh chín vàng thì kéo ra. Lần lượt kế tiếp nướng cho tới không còn phần vật liệu.
Video chỉ dẫn triển khai (Nguồn: Kênh Youtube SÔNG NƯỚC MIỀN TÂY)
2. Cách thực hiện bánh cặp mè đen thui cuốn vày chảo
2.1. Chuẩn bị nguyên vẹn liệu
- Bột mì: 100g
- Trứng gà: 4 quả
- Bơ: 50g
- Đường: 50g
- Mè đen: 1 thìa cà phê
- Vani: 1 ống
- Muối: 1 ít
2.2. Cách thực hiện
- Cho bơ vô chén, bịa đặt chén vô tô nước rét mướt, khuấy mang lại bơ tan.
- Đập trứng, tách lấy tròng trắng. Cho đàng, muối bột, vani vô trứng, khuấy đều mang lại tan.
- Cho bột mì vô tô trứng, khuấy đều. Thêm bơ vô, khuấy đều rồi lược qua loa rây mang lại bột mịn trọn vẹn.
- Cho tiếp mè đen thui vô lếu láo ăn ý bên trên, khuấy đều.
- Bắc chảo lên nhà bếp với lửa nhỏ, cho một vá bột vô, đừng chậm tay tráng bột cho thật đều và mỏng mảnh.
- Lật bánh và nướng tiếp cho tới Khi vàng đều 2 mặt mày thì lấy bánh đi ra.
- Khi bánh còn rét mướt, đừng chậm tay cuốn bánh theo như hình xoắn ốc. Giữ yên ổn 1 lát mang lại bánh nguội và đánh giá.
- Tiếp tục tráng và cuốn bánh cho đến không còn phần vật liệu đang được sẵn sàng.
Video chỉ dẫn triển khai (Nguồn: Kênh Youtube Sống khỏe)
3. Cách thực hiện bánh cặp tàn ong lá dứa
3.1. Chuẩn bị nguyên vẹn liệu
- Bột mì: 200g
- Trứng gà: 3 quả
- Bơ lạt: 50g
- Sữa tươi tắn đem đường: 200ml
- Lá dứa: 50g
- Đường: 100g
- Nước cốt dừa: 200ml
- Bột năng: 50g
3.2. Cách thực hiện
- Cắt nhỏ lá dứa, mang lại vô máy xay sinh tố cùng sữa tươi tắn đem đàng, xay nhuyễn.
- Đập trứng gà vô tô và mang lại đàng vô, khuấy đều mang lại tan. Chú ý, khuấy một chiều và nhẹ dịu, ko khiến cho lớp bọt do khí tạo ra nổi lên rất nhiều.
- Lược lấy phần nước sữa lá dứa mang lại vô tô trứng.
- Cho bơ vào trong nồi, nấu nướng tan đi ra. Cho nước dừa tươi vô, khuấy đều mang lại tan rồi tắt nhà bếp.
- Đổ kể từ từ lếu láo ăn ý nước dừa tươi vô tô nước lá dứa, vừa phải ụp vừa phải khuấy đều. Rây bột năng để tạo độ sánh vô lếu láo ăn ý bên trên nhằm bánh có tính giòn, khuấy đều.
- Rây tiếp bột mì vô, khuấy đều, lược qua loa rây mang lại mịn.
- Đậy kín bột lại, nhằm bột ngủ trong một – 2 giờ đồng hồ.
- Để thứu tự từng mặt mày khuôn lên nhà bếp, banh lửa nhỏ mang lại rét mướt cả nhị mặt mày.
- Quết dầu rán lên 2 mặt mày khuôn, ụp lếu láo ăn ý bột vô khuôn. Úp mặt mày cơ của khuôn vô.
- Sau 1 phút, lật lại nhằm bánh chín đều cả nhị mặt mày. Nướng thêm một phút nữa, Khi bánh đang được chín vàng thì lấy bánh đi ra.
- Lần lượt kế tiếp nướng cho tới không còn phần vật liệu đang được sẵn sàng.
Xem thêm: chu de cua van ban lao hac
Video chỉ dẫn thực hiện (Nguồn: Kênh Youtube Món mời Ngon)
Hy vọng qua loa nội dung bài viết bên trên, chúng ta đang được biết cách thực hiện bánh kẹp thật ngon nhằm tiếp đãi chúng ta một bữa tiệc lặt vặt ngon mồm, khêu gợi lưu giữ cho tới mùi vị tuổi tác thơ. Để mua sắm những vật liệu ngon và unique nhất với chi phí hợp lý, nhớ là rẽ ngay lập tức khối hệ thống khu chợ WinMart hoặc bịa đặt Ship hàng tận căn nhà qua loa phần mềm VinID nhé!
Xem thêm: cach lam rong bien
Bình luận