CÁCH LÀM CHÈ SẦU BÀ LIÊN

     

Chè sầu riêng là món chè được nhiều người yêu thích, chúng ta cũng có thể dễ dàng tìm kiếm ở nhiều hàng quán. Mặc dù nhiên, khi nói tới món trà này tín đồ ta suy nghĩ ngay mang lại món chè sầu của bà Liên làm việc Đà Nẵng với mùi hương vị tuyệt hảo không cần chỉnh.

Nếu không có thời cơ đến tận tay thưởng thức chúng ta cũng có thể tự học tập cách làm trà sầuchuẩn Đà Nẵng.

Bạn đang xem: Cách làm chè sầu bà liên


Nguyên liệu làm trà sầu riêng

Để họccách làm trà sầu riêng chúng ta cần sẵn sàng đầy đủ những nguyên vật liệu dưới đây:

1 múi cơm trắng sầu riêng5 múi mít chín200g đậu xanh quăng quật vỏ200g đường5 trái chôm chôm (hoặc cần sử dụng nhãn, vải thiều)2 trái chuối50ml nước cốt dừa200ml sữa tươi gồm đường10g thạch rau xanh câu30g bột năng

Cách lựa chọn sầu riêng

Cách làm chè sầu ngon cần phải có bí quyết. Bạn phải chọn được hầu như trái sầu riêng biệt tươi,ngon. Sầu riêng ngon là giữ mùi nặng thơm phủ rộng vô cùng mãnh liệt từ bỏ xa bạn đã có thể ngửi thấy. Còn một số loại sầu riêng dìm hóa chất nặng mùi nhạt, thậm chí không có mùi, còn gây khó tính khứu giác.

Khi sở hữu sầu riêng, bạn nên gõ cùng thân quả, trường hợp quả gõ ra tiến phát “bịch bịch” thì quả đó sẽ chắc cơm trắng và dày còn “coong coong” quả rất nhạt, ăn uống không ngon.

sầu riêng biệt còn tươi là trái gồm vỏ xanh cùng cứng, bấm móng tay vào khá ướt nhựa. Còn sầu riêng để lâu, cuống sẽ bị teo lại. Còn một số loại sầu riêng mà lại ngâm hóa chất khi bấm móng tay vào sẽ không thấy nhựa, nhằm lâu cuống bị thối.

Xem thêm: Mong Muốn Của Cáo Với Hoàng Tử Bé, Câu Hỏi Của Nguyễn Hữu Trung

Chọn trái sầu riêng gồm có sợi tròn, gai xanh, khổng lồ đều. Sầu riêng dìm hóa chất sẽ sở hữu được gai color sậm, nhọn, mềm bởi bị chín ép bởi thuốc.

*
*
*
*
*
*
*
*

Chè sầu bà Liên Đà Nẵng là 1 món đang trứ danh đang phủ rộng Hà Nội. Món trà có màu sắc đẹp đẽ với tươi tắn, chén chè có không ít loại thạch, nhiều loại thêm nhiều các loại hoa đúng như mít, sầu riêng, chôm chôm, nhãn, chuối, bơ… toàn bộ được thả vào bồn tắm cốt dừa trắng ngầm thơm lạ lùng

“Đó là cốt dừa bao gồm dùng dừa tươi, thêm vào đó sữa với kem tươi nên nó ngọt với ngậy. Sầu riêng cho vào chỉ thêm quện mùi. Thạch, hạt thốt nốt cho vô cũng chỉ để cho phong phú và đa dạng chút thôi nhưng quality các sản phẩm không chênh nhau. Chỉ đặc trưng nhất là cốt dừa”, ông Việt nói.

Chè sầu có color đẹp đẽ cùng tươi tắn. Mỗi bát chè có không ít loại thạch: color xanh, white color đục, trong veo, lại thêm hạt thốt nốt rim và không hề ít hoa đúng như nhãn, mít, sầu riêng.

Xem thêm: Em Hãy Viết Phân Tích 13 Câu Đầu Bài Vội Vàng Hay Nhất, Phân Tích 13 Câu Đầu Bài Vội Vàng

Ngoài ra, bà Thủy (em gái bà Liên) chia sẻ: Món trà sầu ngon không là vì nước cốt dừa. Bởi vậy, để nấu món chè này bạn phải chú trọng nhất cách 4 nhé!

Như vậy, chỉ với vài ba nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có ngay món chè sầu khủng ngậy, hòa quyện với do giòn giòn dẻo dai của thạch, vị mát giá tươi ngon của những loại hoa quả. Đảm bảo bất cứ ai đó đã chót dại trải nghiệm món trà sầu của bạn một lần đang nhớ cả đời. Chúc chúng ta thành công với cách làm chè sầu.