Cách Làm Nem Cuốn Bún

     

Bún là món ăn liên tục sử dụng trong bữa tiệc của mỗi người, và nói tới bún bạn ta đã nghĩ mang đến bún đậu mắm tôm. Ngày lúc này chúng ta sẽ biến hóa khẩu vị để hưởng thụ món bánh nhiều nem cuốn bún vẫn tạo cho chính mình hương vị hấp dẫn và khó quên. Món ăn uống này tương thích vào hầu hết ngày cuối tuần tụ họp gia đình. Hãy cùng bánh nhiều nem làng Chều vào nhà bếp để bào chế món này.

Bạn đang xem: Cách làm nem cuốn bún

1. Nguyên liệu:

Bún: 0.5 kgTai lợn: 01 cáiGiò lụa: 200 grTrứng gà: 02 quả1 trái dưa chuột, 1 củ cà rốtRau sống: xà lách,rau mùi, rau xanh húngNguyên liệu trộn nước chấm: nước mắm, tỏi, ớt, giấm, đường, chanh.
*
vật liệu làm bánh nhiều nem cuốn bún

 2. Cách chế biến:

Lưu ý khi lựa chọn bún: hiện tại tại có rất nhiều cơ sở chế biến bún không đảm bảo an toàn chất lượng gồm hóa hóa học ( hàn the, thuốc tẩy) , vày vậy nhằm đảm bảo an ninh sức khỏe bắt buộc chọn loại bún có màu trắng đục cùng dễ đứt gẫy.

 Bước 1: Sơ chế tai lợn

Lợn sau thời điểm mau về, làm sạch lông bóp với muối hoặc chanh nhằm tai lợn ko hôi tương tự như làm tai lợn giòn và không thâm.

Bước 2: Luộc tai lợn

Cho tai lợi từ cơ hội nước lạnh, hâm sôi khoảng 5 phút kiểm tra lại xem tai lợn đang chín chưa rồi dìm tai lơn vào nước lạnh.

*

Luộc tai lợn

Bước 3: Tráng trứng

Đập trứng vào chén bát cho thêm chút gia vị, để món trứng vàng với ngon thì tuyệt kỹ là khấy đông đảo tay và mang lại thêm một ít dầu ăn.

Xem thêm: Giải Tiếng Việt 4 Tuần 8 Bài Kể Chuyện Đã Nghe Đã Đọc Lớp 4 Trang 80

Bước 4: Thái nguyên liệu

Trong quá trình đợi trứng nguội thì thái sợ giò lụa, tai lợn và ở đầu cuối la thái trứng.

*

Tai lợn, trứng, giò lụa thái sợi

Bước 5: sẵn sàng rau sống.

Rau sống cọ sạch, nhằm ráo nước, củ cà rốt và dưa loài chuột rửa sạch cùng cũng thái sợi.

*

Rau sống cho món bánh đa nem cuốn bún

Bước 6: Bánh nhiều nem cuốn bún

Đặt bánh nhiều nem lên đĩa, cho bún, trứng tráng, tai lợn, giò lụa, rưa chuột, cà rốt và rau sống và cuốn lại.

Bánh nhiều nem cuốn bún

 

Bước 7: trộn nước chấm

Pha nươc chấm quyết định không ít về sự thành công của món bánh nhiều nem cuốn bún. Bí quyết pha theo tỷ lệ như sau: 1 thìa nước mắn + 1 thìa đường + 1 thìa nước côt chanh + 5 thìa nước thanh lọc + ớt tỏi.

Xem thêm: Tiếng Anh 8 Unit 4: Skills 1 Unit 4 Lớp 8 Mới, Tiếng Anh Lớp 8 Unit 4 Skills 1

*

Pha nước chấm nem

 Bánh đa nem cuốn bún thật dễ dàng làm số đông nguyên liệu luôn có sẵn, bạn cũng có thể mua ở bất cứ nơi đâu trường đoản cú chợ truyển thông mang đến trung trọng tâm thương mại. Mặc dù công đoạn chuẩn bị có tương đối “lắt nhắt” các thành viên trong mái ấm gia đình cùng làm tăng lên sự kết nối và yêu thương thương.