CÁCH LÀM ỐC XÀO SA TẾ

     

Ốc xào sa tế luôn là chủ đề rất đáng trao đổi của những tín đồ siêu thị nhà hàng và nói tới ốc thì bao gồm vô vàn các món ăn ngon để bọn họ thưởng thức. Có món hấp sả, món xào tỏi, xào bơ, rang muối, rim me,….Mỗi vùng miền cũng trở nên có những cách chế thay đổi ốc khác nhau với mùi vị đặc trưng. Hôm nay, cửa hàng chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn công thức 2 món ốc là ốc lác và ốc cà na chỉ việc 2 cách chế biến đơn giản.

Bạn đang xem: Cách làm ốc xào sa tế


*

Ốc xào sa tế


Cách làm cho ốc lác xào sa tế

Ốc lác đều không còn xa lạ với chúng ta, mặc dù nhiên, cách sản xuất ốc lác xào sa tế thì không phải ai cũng biết. Tuy vậy cách bào chế rất dễ dàng và đơn giản nhưng cũng cần để ý thực hiện đúng các bước để đã tạo ra đĩa ốc lác ngon chuẩn chỉnh vị nhé. Hãy tham khảo công thức xào ốc lác sa tế của công ty chúng tôi ở ngay bên dưới.

Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị

Ốc lác quanh đó xào sa tế còn được nghe biết với những cách chế biến khác như xào sả ớt, xào bơ tỏi, xào chuối xanh,….Trong đó, ốc lác xào sa tế là món nạp năng lượng được thương yêu hơn cả. Để chế tao ốc xào sa tế với vật liệu là ốc lác, hãy sẵn sàng những vật liệu như bảng bên dưới đây:

 

Nguyên liệu

Số lượng

Ốc lác500g
Gừng, sả, ớtTùy theo khẩu vị
Tỏi, chanhTùy theo khẩu vị
Sa tế, tương ớt, nước mắmTùy theo khẩu vị
Đường, bột ngọt, dầu ănTùy theo khẩu vị

> bạn có thể mua 1 trong những 3 các loại sa tế bên dưới đây:



Sa Tế Cay ATK
*

Sa Tế Dừa ATK
*

Sa Tế Tôm ATK
*

Nguyên liệu xào ốc lác


 

Các bước làm ốc lác xào sa tế

Bước 1: Ốc sau khi mua về rước ngâm cùng với nước vo gạo để loại bỏ cát không sạch trong ốc. Tiếp nối luộc cùng rất một vài ba nhánh sả, một không nhiều gừng với lá chanh, khi nước sôi thì tắt nhà bếp và xả ốc với nước lạnh, như vậy để giúp đỡ mónốc xào sa tế ngon hơn.

 


*

Luộc ốc với sả với gừng


 

Bước 2: Phi thơm tỏi, ớt và sả với một chút dầu ăn, tiếp theo sau cho lá chanh cùng những gia vị đã chuẩn chỉnh bị, khuấy đa số rồi đổ ốc vào xào cùng với lửa lớn. Không nhằm ốc trên phòng bếp quá thọ sẽ khiến ốc bị dai. Tiếp đến cho ốc ra đĩa, trang trí thêm một ít rau thơm cùng thưởng thức.

Xem thêm: Bài Viết Về Ngày 20/10 Hay, Ý Nghĩa Nhất, Lịch Sử Và Ý Nghĩa Ngày Phụ Nữ Việt Nam 20/10


*

Xào ốc chín cho tới và trình diễn ra đĩa


 

Video lí giải xào ốc lác:


Món Ăn Ngon - ỐC XÀO SA TẾ cay vừa thơm vừa ngon ghê
*
Watch this đoạn phim on YouTube

Cách có tác dụng ốc cà na xào sa tế

Món thứ 2 là ốc cà na, thời hạn chế thay đổi cũng chỉ gần đầy 20 phút với nguyên liệu cũng tương đối đơn giản. Món ăn uống này vốn xuất hiện ở không ít các tiệm nhậu cũng tương tự những hàng nạp năng lượng vặt vỉa hè. Nếu bạn muốn tự tay sản xuất món ốc cà na xào sa tế ngon như ngoại trừ hàng thì nên theo dõi tức thì cách sản xuất mà bọn chúng tôi share dưới trên đây nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị

Với món ốc xào sa tế là ốc cà na thì các nguyên liệu cần sẵn sàng cũng rất đơn giản kiếm, tùy thuộc vào khẩu vị mỗi người mà bạn cũng có thể điều chỉnh vật liệu sao cho tương xứng nhất.

 

Nguyên liệu

Số lượng

Ốc cà na300g
Tương ớt, sa tếTùy theo khẩu vị
Ớt hiểm, sảTùy theo khẩu vị
Sốt nêm giết thịt heo, muốiTùy theo khẩu vị
Dầu điều, đườngTùy theo khẩu vị

> lưu ý: nên lựa chọn một trong các thành phầm sa tế tiếp sau đây của A Tuấn Khang để mùi vị thêm đúng điệu:



Sa Tế Cay ATK
Sa Tế Dừa ATK
Sa Tế Tôm ATK
*

Nguyên liệu xào ốc cà na


 

Các bước làm ốc cà mãng cầu xào sa tế

Bước 1: Đem ốc đi rửa sạch cùng với nước nhiều lần hoặc ngâm nước trong vòng khoảng 30 phút. Tiếp đến với ra trộn hồ hết các nguyên liệu gồm: Tương ớt, sa tế, ớt hiểm, sả đập dập, muối, dầu điều, đường. Ướp ốc khoảng 20 phút mang lại ốc ngấm đa số gia vị.

Xem thêm: I Think 10 Years From Now More People_______ Going To Work By Bicycles

 


*

Sơ chế vật liệu ướp ốc


 

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, đến ốc vào xào cho đến khi chín phần lớn thì tắt phòng bếp và đã cho ra đĩa thưởng thức.

 


*

Xào ốc cà na


 

Video share cách có tác dụng ốc cà mãng cầu xào sa tế:


ỐC CÀ na XÀO SA TẾ SẢ SIÊU CAY NGON TUYỆT
*
Watch this clip on YouTube

 

Với 2 công thứcốc xào sa tế này, hãy bắt tay sản xuất ngay để sở hữu món bắt đầu thật lôi kéo mời anh chị em vào dịp vào cuối tuần nhé. Cảm ơn các bạn đã theo dõi nội dung bài viết và hẹn gặp gỡ lại trong số chuyên mục share công thức đun nấu nướng tiếp theo. Chúc bạn thành công xuất sắc và hãy nhớ là theo dõi shop chúng tôi tại: https://giaoducphanthiet.edu.vn/ để có được nhiềy bí quyết nấu ăn ngon hơn nữa!


trở về trang trước

Your comment


click chuột vào trên đây để diệt trả lời.

Bài viết mới




CÁCH LÀM NGHÊU HẤP SA TẾ ĐƠN GIẢN NHẤT


Nghêu hấp sa tế – trong những món hải sản hấp được ưa thích nhất. Bạn đang muốn tự chế biến món nghêu hấp với sa tế theo phong cách Thái lôi kéo ngay trên nhà? Vậy thì, đây chính là bài viết dành cho bạn. Hãy cùng xem thêm công thức làm nghêu hấp <…>



CÁCH ƯỚP ĐỒ NƯỚNG SA TẾ NGON CHUẨN VỊ


Cách ướp vật nướng sa tế là một trong những trong các công thức được tiếp tục sử dụng tại những buổi tiệc tùng, hứa hẹn hò gặp mặt của gia đình, các bạn bè. Còn gì tuyệt vời hơn cả nhóm bạn cùng nhau nhâm nhi rất nhiều món nạp năng lượng thơm lừng? Vậy còn do dự gì nữa nhưng mà <…>



HƯỚNG DẪN LÀM MÓN LẨU ẾCH SA TẾ ĐẬM ĐÀ CHUẨN VỊ


Cách nấu bếp lẩu ếch sa tế như thế nào để sở hữu một những món ngón chiêu đãi mái ấm gia đình cùng hưởng thụ vào đầy đủ ngày mưa? Hãy thuộc A Tuấn Khang tìm hiểu cụ thể cách nấu lẩu ếch sa tế qua bài viết dưới trên đây nhé. Nguyên liệu chuẩn bị nấu lẩu ếch sa tế <…>



CÁCH LÀM CÁ NGỪ NƯỚNG SA TẾ CAY NGON CHUẨN VỊ


Cá ngừ nướng sa tế với vị ngon ngọt của cá, vị cay cay của ớt, chút thơm của tiêu bao gồm lớp vỏ giòn rụm với phần giết thịt cá trắng trơn tươm đó là món ngon đã mang lòng biết bao người. Nếu còn muốn chế thay đổi món nạp năng lượng này để đón tiếp cho cả nhà <…>


GẶP THẮC MẮC,CẦN CHÚNG TÔI HỖ TRỢ ?


Những câu hỏithường gặp


Liên hệvới chúng tôi


VĂN PHÒNG ĐẠI DIỆN