Cách làm thạch socola

     

Cách làm cho thạch socola dẻo dẻo thơm thơm chinh phục mọi vị giác lại được sản xuất một phương pháp không thể đơn giản dễ dàng hơn, ai ai cũng có thể thực hiện, bạn vẫn muốn thử? cùng xắn tay với lăn vào phòng bếp thôi nào.

Bạn đang xem: Cách làm thạch socola


Nguyên Liệu

+ 20gThạch rau củ câu+ 1lNước lạnh+ 150gSocola đen+ 30gBột cacao+ 140gĐường+ 160gSữa đặc+ 30mlNước cốt dừa

Cách nấu


Cho 10g thạch rau củ câu vào 1 lít nước rồi khuấy đều, tiếp nối để khoảng 10 phút chờ cho bột nở. Trong quá trình chờ bột nở, họ cho mặt đường và bột ca cao vào bát, trộn thật đa số tay. Đun tung chảy 150g socola đen.


*

Đun sôi các thành phần hỗn hợp nước và thạch rau câu. Sau khoản thời gian nước thạch sôi, tắt nhà bếp và tạo thành hai phần bởi nhau.


Mẹo hay

Các bạn chăm chú :Trong quá trình đun,các bạn nhớ vơi tay khi khuấy để thạch không tạo sạn bong bóng nhé.


Đun sôi một phần nước thạch, đến socola nóng chảy với bột ca cao đang trộn ban sơ vào, từ bây giờ chúng ta liên tục đun sôi với khuấy cho tới khi thấy các thành phần hỗn hợp quện thật hầu như và bao gồm màu nâu nhạt.

Xem thêm: Loài Cá To Nhất Thế Giới - Top 6 Loài Cá To Lớn Nhất Đại Dương

Như vậy, chúng ta đã thực hiện dứt phần thạch socola rồi, thật đơn giản và dễ dàng phải ko ?


*

Cho 160g sữa đặc, 30ml nước dừa vào phần nước thạch sót lại rồi khuấy những tạo yếu tố thạch sữa.


Đổ nước thạch socola vào khuôn thạch (dày khoảng 1cm), sau đó chờ một lát đến lúc thấy phần thạch này đông lại thì đổ tiếp nước thạch sữa lên, cứ thao tác làm việc như vậy với đổ xen kẹt 2 nước thạch này cho tới khi ngay sát đầy cho miệng khuôn.


Mẹo hay

Mách nhỏ: khi đổ nước thạch, chúng ta chú ý đổ làm sao để cho độ dày của các lớp thành bằng nhau thì sản phẩm sẽ ngon cùng đẹp hơn .

Xem thêm: Top 14 Món Súp Trai Là Món Ăn Nổi Tiếng Ở Đâu, Các Món Ăn Ngon Đặc Sản An Giang Không Thể Bỏ Qua


Thạch đậu nành ngon

Mỗi lần có tác dụng thạch đậu nành các nhỏ bé nhà mình đều rất thích cùng hào hứng, hôm làm sao trong tủ hết nhỏ nhắn lại nhắc mẹ luôn. Thay vị mua thạch ngoài chợ bản thân tự tay sản xuất thạch đủ...


Vậy là các bạn đã thành công vớiCách làm cho thạch socola.Thành quả cuối cùngchính là món thạch với vị socola gồm vịthanh thanh, ngọt mát, ko ngấy, lại thoang thoảng chútmùi dừa. Thiệt tuyệt buộc phải không nào?


thạch rau câu nước giá buốt socola đen bột cacao mặt đường sữa đặc nước cốt dừa món ăn uống vặt món tráng mồm món thạch
*
xếp hạng và reviews
*

Cập nhật đều công thức, mẹo nấu ăn ngon dễ làm tận nhà từ "Nâu Zi"