Cách làm tobokki

     

Tokbokki chính là hit của người trẻ tuổi Hàn Quốc vày khó ai hoàn toàn có thể cưỡng lại sức lôi kéo của món ăn vặt “quốc dân” này. Cùng giaoducphanthiet.edu.vn bật mí ngay 4 cách có tác dụng tokbokki siêu bắt đầu lạ, rất dị mà hoàn toàn có thể bạn chưa ngờ tới, bảo đảm sẽ khiến ai ai cũng mê mẩn đến mà xem! 




Bạn đang xem: Cách làm tobokki

1. Bí quyết làm tokbokki bởi cơm nguội2. Giải pháp làm tokbokki bởi bánh tráng3. Phương pháp làm tokbokki bởi bột gạo4. Cách làm tokbokki bằng bột năng

1. Phương pháp làm tokbokki bởi cơm nguội

1.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Cơm nguội: 150grBột năng: ½ bát cơmBột phô mai: ½ chén cơm

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Giã cơm

Cho cơm nguội vào một chiếc túi zip. Dùng chày giã nát cơm, để cơm trắng quyện thành một khối đồng nhất với nhau. Giã khoảng tầm 20 phút đến lúc cơm nát hồ hết ra, đụng vào thì không thể dính tay thừa nhiều. 

Bước 2: Nhào bột

Phủ một tờ bột năng mỏng tanh lên mặt bàn để sẵn sàng nhào bột. Phủ lên tay một tấm bột mỏng. Từ từ mang đến từng muỗng bột năng để tạo độ sánh vào thông thường với cơm trắng đã giã nát. Cần sử dụng tay nhào thật đều.Nhào nặn đến lúc khối bột đồng nhất với nhau, dẻo mịn, và không còn dính tay nữa thì ngưng bỏ thêm bột. Chia khối bột thành những phần có form size tùy thích. Vo tròn những khối bột, rồi lăn hầu hết tạo thành hầu hết sợi bánh dài gồm độ dày vừa phải. Cắt khúc mọi sợi bánh thành hầu hết miếng tokbokki có form size đều nhau dài khoảng chừng 2 lóng tay. 

Bước 3: có tác dụng tokbokki lắc phô mai

Mang đều miếng tokbokki này đi rán vàng đều các mặt. Vớt ra, rắc bột phô mai vào và xóc đều để phủ những từng miếng tokbokki và thưởng thức. 
*
Tokbokki bởi cơm nguội lắc phô mai thơm ngon

2. Bí quyết làm tokbokki bằng bánh tráng

2.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Bánh tráng gạo: 12 cáiHành tây: nửa củHành láChả cá, xúc xíchTrứng cút: 5 quảỚt bột Hàn QuốcGia vị thông dụng

2.2. Quá trình thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cắt chả cá với xúc xích thành từng miếng mỏng tanh vừa ăn. Luộc chín trứng cút, lột sạch mát vỏ và cắt làm đôi. Rửa sạch mát hành lá, thái nhỏ. Lột sạch mát vỏ hành tây, thái miếng múi cau.

Bước 2: làm tokbokki

Chuẩn bị sẵn một tô nước lọc. Nhúng một thời điểm hai chiếc bánh tráng, quấn tròn lại cùng với nhau thiệt chặt tay. Dùng dao cắt các cuộn bánh tráng này thành những đoạn gần như nhau bằng 2 lóng tay có tác dụng thành các miếng tokbokki. 

Bước 3: bào chế tokbokki bánh tráng với nước nóng cay

Đun nóng 2 muỗng canh dầu nạp năng lượng trên chảo. Mang đến hành lá vào trong chảo phi thơm, thêm chả cá và xúc xích vào chảo. Nêm vào chảo ½ muỗng cafe nước tương, 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh mặt đường cát, 1 muỗng coffe hạt nêm, 2 muỗng coffe ớt bột Hàn Quốc.

Xem thêm: Cách Ghi Lại Cuộc Họp Trên Zoom Trên Android, Cách Tự Động Ghi Lại Cuộc Họp Trên Zoom


Xem thêm: Top 18 Cách Làm Hoa Lyly Bằng Vải Voan Hay Nhất 2022, Cách Làm Hoa Ly Ly Bằng Vải Voan Đẹp


Hạ nhỏ lửa và khuấy đều tất cả hổn hợp đến khi đặc sệt lại cùng với nhau. Cho tokbokki với hành tây vào chảo, đảo đều thêm 5 phút để tokbokki thấm đông đảo gia vị. Tắt bếp, trình diễn món nạp năng lượng ra đĩa, mang lại trứng cun cút lên trên và thưởng thức. 
*
Làm tokbokki bởi bánh tráng cực dễ, lạ miệng

3. Bí quyết làm tokbokki bởi bột gạo

3.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Bột gạo tẻ: 250grBột gạo nếp: 150grNước lọc: 300grGừng, tỏiHành tây: nửa củHành bô roa: 1 câyĐậu hũ: 3 miếngTrứng gà: 2 quảTương ớt Hàn Quốc: 2 muỗng canhCác loại hương liệu gia vị thông dụng

3.2. Công việc thực hiện

Bước 1: làm tokbokki

Trộn đầy đủ bột gạo và bột nếp trong một chiếc thau lớn. Đun sôi 300ml nước lọc rồi rót ung dung vào thau bột. Dùng đũa trộn phần đa đến khi khối bột dính nối lại cùng với nhau. Phủ một lớp bột mỏng mảnh lên bàn để chuẩn bị trộn bột. Áo một tờ bột lên tay, nhào bột hầu hết tay bên trên bàn cho đến lúc khối bột đồng điệu với nhau và không hề dính tay nữa. Dùng tay lăn từng miếng bột thành đa số sợi lâu năm có đường kính khoảng 2cm. Cắt phần đông sợi bột này thành từng miếng tokbokki có chiều dài những nhau khoảng 2 lóng tay. Luộc các miếng tokbokki này nội địa sôi tự 5-7 phút đến lúc bột đưa sang màu trắng sữa với chín đều. Chuẩn bị một đánh nước lạnh để làm nguội bánh ngay sau thời điểm luộc chín. 

Bước 2: bào chế tokbokki bột gạo cùng với nước sốt cay

Cho vào chảo 300ml nước lọc, 2 muống nêm canh tương ớt Hàn Quốc, 1 thìa canh con đường cát để triển khai nước sốt cay. Đun bên trên lửa vừa mang đến khi tất cả hổn hợp này sôi lên.Cho tokbokki vào chảo, kho thêm 5 phút nữa nhằm tokbokki ngấm đông đảo nước nóng cay. Cho đậu hũ cắt thành từng miếng vuông, hành bô roa thái mỏng manh và trứng vẫn luộc chín vào trộn đều. Tắt bếp, trình diễn món nạp năng lượng ra đĩa với thưởng thức. 
*
Tokbokki làm cho từ bột gạo thơm dẻo khiến cho bạn mê mệt

4. Cách làm tokbokki bởi bột năng

4.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Cơm nguội: 1 chén bát cơmBột năng: ½ chén bát cơmBột gạo tẻ: ½ bát cơmXúc xích, chả cáCải thảoTương ớt Hàn QuốcGia vị thông dụng

4.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cho một đĩa cơm nguội vào lắp thêm xay nhằm xay nhuyễn thành các thành phần hỗn hợp đặc sệt. Cho ra tô lớn, sử dụng muỗng để quết phần đông cho hỗn hợp mịn hơn. Trộn thêm ½ chén bột năng với ½ bát bột gạo tẻ vào tô. Bao phủ một lớp bột mỏng lên tay, nhào bột thật cẩn thận trong 20 phút để thành một khối đồng nhất, không thể dính tay nữa. Nếu khối bột vẫn tồn tại nhão thì từ bỏ từ cho thêm bột và thường xuyên trộn cho đến khi đạt hiệu quả như ý muốn muốn. Nặn bột thành từng miếng tokbokki tròn vừa miệng ăn. 

Bước 2: thổi nấu tokbokki bột năng để tạo độ sánh với nước nóng cay

Đun sôi 200ml bên trên chảo. Nếm nếm thêm vào chảo 2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 thìa canh con đường cát, ½ muỗng cafe muối, 3 muỗng canh tương cà. Trộn đầy đủ và đun làm việc lửa thật nhỏ để hỗn hợp trở buộc phải sền sệt. Cho bánh gạo, xúc xích, chả cá và cải thảo cắt thành từng khúc vào. Đun thêm 5 phút nữa cho toàn bộ các nguyên vật liệu ngấm đầy đủ với nước sốt. Tắt bếp, trình diễn ra đĩa và trải nghiệm món ăn. Rắc một ít mè rang lên trên để tạo ra thêm mùi vị cho món ăn. 
*
Tokbokki có tác dụng từ bột năng để tạo độ sánh ngon dai rất đã

Hy vọng 4 cách làm cho tokkbokki trên rất có thể giúp bạn có thêm phát minh để thực hiện món yêu thích cho chính mình và đổi vị mang lại cả gia đình. Hãy mở ứng dụng giaoducphanthiet.edu.vn để mua hàng trực tuyến cực kì tiện lợi và nhanh chóng, bảo vệ các loại thực phẩm sạch, bình an cho bữa tiệc của mái ấm gia đình bạn nhé!