CÁCH NẤU CHÈ MÈ ĐEN CHO BÀ BẦU
Cách nấu trà mè đen, bí quyết nấu trà mè black hay nói một cách khác là chè vừng black được không ít chị em thiếu phụ tìm kiếm, nhất là ở các mẹ bầu. Món chè này vẫn được chứng minh không chỉ khôn cùng ngon hơn nữa rất tốt, té và quan trọng đặc biệt lành lúc ăn. Để nấu trà mè đen, chúng ta chuẩn bị như sau.
Bạn đang xem: Cách nấu chè mè đen cho bà bầu
Mục lục
Cách nấu chè mè black ngon
Cách nấu trà mè black ngon và xẻ cho chị em – cach nau che me den
Nguyên liệu nhằm nấu chè mè đen
Mè đen: mè black hay nói một cách khác là vừng đen theo cách gọi của tín đồ miền Bắc. Nên lựa chọn loại mè đen đều hạt, không xẩy ra lép kẹ nhằm nấu. Chuẩn bị chừng 150 gram mè đen.
Gạo nếp: Chọn một số loại hạt nếp mẩy, phần đông hạt, không xẩy ra đầu đen hay sâu mọt. Sẵn sàng khoảng 50 gram gạo nếp.
Bột sắn dây: Chọn loại bột mới, không xẩy ra mốc. Chuẩn bị khoảng 1 – 2 thìa cafe bột sắn dây.
Các vật liệu chính để nấu trà mè đen – cách nấu trà mè black ngon
Đường cát: Chọn loại đường cat để đảm bảo đường tan đều trong món chè. Đường bờ cát trắng bạn cần khoảng chừng 150 gram.
Sữa tươi: chuẩn bị từ 50 – 100 ml sữa tươi tuỳ ý. Không tính ra bạn có thể chuẩn bị cả dừa nạo sợi, nước cốt dừa để món trà được lôi cuốn hơn.
Cách nấu chè mè đen ngon
Bước 1: làm sạch và rang mè đen
Mè đen trước khi đem nấu chè rất cần được rang chín. Trước khi thực hiện quy trình này, bạn cho mè ra một chiếc rá nhỏ dại sau đó nhặt quăng quật và sàng sạch những tạp chất vết mờ do bụi bẩn. Tiếp đến, bạn cho mè vào chậu nước sạch cùng vo kỹ rồi để thật ráo nước.
Bắc chảo lên phòng bếp và đun cho nóng chảo. Tiếp đến, các bạn đổ phần mè đã làm sạch vào rang. Vì mè vẫn ngấm nước thì trước nên trong những lúc đầu, bạn cần đảo những tay để hơi nước trong phân tử mè lập cập thoát đi.
Rang chín mè đen – giải pháp nấu trà mè black cho bà bầu
Khi hạt mè sẽ khô dần, các bạn hạ bé dại lửa với cứ hòn đảo đều tay liên tục. Rang cho tới khi các bạn ngửi thấy hương thơm chín thơm tự nhiên va hạt mè nổ lách tách bóc là được. Mè chín, bạn trút ra bát hoặc rá và để cho mè nguội từ nhiên.
Xem thêm: Nguyễn Phương Thảo Sinh Năm Bao Nhiêu, Nguyễn Thị Phương Thảo Là Ai
Bước 2: Xay mè đen và sẵn sàng các vật liệu khác
Gạo nếp: tiến hành tương tự như cách làm cùng với mè đen. Phần gạo nếp chúng ta cũng mang vo kỹ rồi để ráo nước. Dứt xuôi, bạn cho gạo vào chảo với rang tiến thưởng thơm. Lúc gạo nếp chín, chúng ta cho gạo vào trang bị xay sinh tố cùng xay mịn thành bột. Ngoại trừ ra, nếu như khách hàng không mong muốn tốn rất nhiều thời gian thì có thể chọn luôn bột nếp buôn bán sẵn nhằm làm.
Xay mè black – cách nấu trà mè đen cho mẹ – cach nau bịt me den
Mè đen: Mè đen sau khoản thời gian rang chín với để nguội sẽ tiến hành đem đi xay nhuyễn. Các bạn cho mè vào thứ xay sinh tố và xay mè thành bột. Ở quy trình này, nếu bạn có nhu cầu ăn trà mè black có cảm giác nguyên phân tử thì chỉ việc xay dập phân tử mè là được.
Bột sắn dây: Cho bột sắn dây vào một chiếc bát nhỏ. Thư thả đổ nước lọc vào bột với khuấy hầu hết tay để bột tan và không bị vón cục.
Bước 3: Nấu trà mè đen
Cho vào nồi khoảng 0,8 – 1 lít nước lọc. Tiếp đến, chúng ta cho lần lượt những loại nguyên liệu bao gồm bột nếp + mè đen + con đường + sữa tươi vào với khuấy làm sao cho thật đều. Bắc các thành phần hỗn hợp này lên nhà bếp và đun nhỏ tuổi lửa. Trong quá trình đun, khuấy hồ hết tay cho đến lúc sôi để bảo vệ chè không xẩy ra khê.
Nấu trà – phương pháp nấu chè mè black cho chị em – biện pháp nấu trà mè đen ngon
Khi nồi chè đã sôi, các bạn từ từ bỏ phần bột sắn dây cùng nồi với cũng liên tiếp khuấy đông đảo liên, liên tục. Cứ đun như vậy cho tới khi trà chuyển lịch sự màu đen đều là được.
Chè chín, bạn múc trà ra chén/ly cùng rưới thêm phần nước dừa tươi + dừa tươi nạo sợi sau đó trộn mọi và thưởng thức.
Như vậy là chúng ta vừa dứt món chè vừng black ngon, vấp ngã rồi cần không ạ. Đây là cách nấu trà mè đen rất 1-1 giản, dễ triển khai và không tốn quá nhiều thời gian. Bởi vậy, hãy cùng vào nhà bếp để tiến hành món chè này ráng vì phải chờ ngoài siêu thị bạn nhé.
Xem thêm: Cách Làm Mắm Tôm Chưng Thịt, Cách Làm Thịt Chưng Mắm Tôm Đơn Giản
Chuyên mục những món trà ngon bên trên kênh cẩm nang đời sống mái ấm gia đình giaoducphanthiet.edu.vn chúc chúng ta ngon miệng với món chè mè đen này nhé.
