CÁCH NẤU CHÈ THẬP CẨM ĐƠN GIẢN

     

Cách nấu trà thập cẩm miền Bắc, Trung tuyệt Nam luôn có những tuyệt kỹ và những cách bào chế riêng. Hãy cùng cửa hàng chúng tôi học 3 cách nấu chè thập cẩm ngon dưới đây để đưa về cho gia đình của chính mình những món chè chuẩn ngon hoặc thậm chí là là để bán nữa nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu chè thập cẩm đơn giản


1 trà thập cẩm miền Bắc1.2 giải pháp làm món trà thập cẩm miền Bắc2 trà thập cẩm hình dạng miền Trung2.2 giải pháp làm4 trà thập cẩm đẳng cấp miền Nam4.2 cách nấu
Chè thập cẩm là thức ăn uống vặt quen thuộc thuộc không chỉ có với người lớn, tín đồ già mà trẻ em cũng phần nhiều yêu thích. Chè thập cẩm được sự phối hợp bởi nhiều nguyên liệu mà hương vị có thể biến đổi đôi chút theo hương vị của mái ấm gia đình để trở đề nghị hấp dẫn, đa dạng chủng loại hơn. Chúng ta cũng có thể kết hợp các loại nguyên liệu không giống nhau ngọt ngon, thanh mát, thêm chút viên đá lạnh thì rất mát gan đuối ruột. Trà thập cẩm có thể ăn quanh năm và đặc biệt quan trọng được yêu mếm vào hầu hết ngày hè nóng bức, khô hành.

Chè thập cẩm miền Bắc

Nguyên liệu

200gr đậu đỏ2 củ vừa khoai lang¼ củ khoai môn200gr bột báng100ml nước cốt dừaĐường (khoảng 200gr)

*
*

Đậu đỏ là nguyên liệu luôn luôn phải có trong ngẫu nhiên món chè thập cẩm nào(Ảnh: Internet)

Cách có tác dụng món chè thập cẩm miền Bắc

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuĐậu đỏ đãi sạch, ngâm ngập nước lạnh khoảng chừng 5-6 tiếng nhằm đậu được nở mềm, dễ nấu hơn.Bột báng rửa sạch, ngâm trong 30 phút trước khi nấu.Khoai lang, khoai môn gọt vỏ, cọ sạch, xắt miếng vuông vừa ăn, ngâm với nước muối loãng cho tới khi không còn mủ nhựa cùng không bi thâm. Sau đó, rửa lại khoai một đợt nữa.Lá dứa (vài lá giả dụ có) cọ sạch, bó lại.Bước 2: đun nấu bột báng

Bây giờ, bạn chuẩn bị một chậu thau nước sạch, cho bột báng cùng ít nước vào nổi nầm trong 15-20 phút cho đến khi đưa sang màu trắng trong suốt mang đến chín. Trong khi đó chúng ta nhớ đảo đều để bột không kết dính đáy nồi, bị cháy.

Vớt bột báng vẫn chín ra rổ, thả ngay lập tức vào tô nước lạnh, sử dụng đũa khuấy nhẹ nhàng, chờ 10 phút thì vớt ra.

Xem thêm: Cách Kiểm Tra Iphone Mới Hay Tân Trang, Cách Phân Biệt Iphone Là Máy Mới Hay Tân Trang

Bước 3: Nấu trà đậu đỏ

Vớt đậu đỏ ra khỏi chậu ngâm bỏ vào nồi, đổ xâm xấp mặt đậu rồi cướp đi đun cho đến khi chín mềm. Sau đó, nêm con đường và vani vào cho đủ miệng rồi tắt bếp.

Bước 4: Nấu trà khoai môn, khoai lang

Cho khoai lang với khoai môn và lá dứa vào trong nồi nước đun tính đến khi khoai chín mềm, nêm con đường vừa ăn rồi tắt bếp. Bạn xem xét nên chỉ đun khoảng 10-15 phút là được.

Xem thêm: Ancol Etylic Không Tham Gia Phản Ứng Với Chất Nào Sau Đây, Ancol Etylic Không Phản Ứng Với Chất Nào Sau Đây

Bước 5: trình diễn và trải nghiệm chè thập cẩm

Ăn chè thập cẩm ngon chúng ta có thể cho thêm đá bào vào, rắc quả dừa tươi nạo sợi, nước cốt dừa.