Cách Nấu Kiểm Chay Ngon

     

Canh kiểm là sự kết hợp và hoà quyện độc đáo và khác biệt giữa vị ngọt dịu của khá nhiều loại rau, của quả. Điểm dấn của món canh kiểm độc đáo và khác biệt là nước dừa sóng sánh, white ngà, thơm phức. Cách làm bếp canh kiểm chay cũng rất đơn giản. Bạn có thể học biện pháp nấu món chay này cho phần nhiều ngày chay thanh đạm.

Bạn đang xem: Cách nấu kiểm chay ngon

*

Canh kiểm chay rất dị và hấp dẫn


Nguyên liệu cần có làm canh kiểm chay

túng bấn đỏ: 200 gram Khoai môn: 100 gram Khoai lang: 100 gram Mướp: 1 quả dừa khô: 1 trái Tàu hũ ki: 1 miếng mộc nhĩ kim châm: 100 gram Bột khoai: 50 gram Đậu hũ: 2 miếng mộc nhĩ mèo: 5 tai Bún tàu Đậu phộng: 100 gram Dầu mè, muối, bột nêm chay, đường, gừng Nước cốt dừa

*

Các nguyên liệu cho món canh kiểm đúng vị phái mạnh Bộ

Cách làm cho canh kiểm chay

Sơ chế nguyên liệu

Bột khoai ngâm trong nước lạnhBún tàu ngâm ngập nước âm cho mềm rồi xắt khúcTàu hũ ky ngâm mềm, xé thành miếng nhỏNấm mèo ngâm nước nóng cho nở nềm, cắt bỏ gốc rồi xắt sợi nhỏNấm kim đâm rửa sạchKhoai lang, khoai môn, bí đỏ gọt vỏ, rửa sạnh, bổ thành miếng nhỏ tuổi vừa ăn.Mướp gọt vỏ, rửa sạch sẽ rồi xắt miếng xéo

Đậu phộng chia làm 2 phần:

+ một phần lược sơ, gọt vỏ lụa

+ 1 phần rang nhỏ, bỏ vỏ rồi giã nát

*

Đậu hũ xắt thành từng miếng vuông nhỏ

Cách đun nấu canh kiểm chay

Bước 1: mang đến bột khoai với nước cốt dừa vào nồi thổi nấu chín.

Bước 2: đến khoai lang, khoai môn, túng bấn đỏ, mướp, đậu phộng luộc vào nồi nước cốt dưà. Đun lửa bé dại đến lúc các nguyên liệu chín mềm.

Xem thêm: Hút Shisha Có Bị Cấm Không, Vấn Đề Pháp Lý Về Kinh Doanh Shisha Ở Việt Nam

Bước 3: khi các nguyên vật liệu đã ban đầu mềm, liên tiếp cho vào trong nồi đậu hũ, tàu hũ ky, mộc nhĩ mèo, bún tàu cùng nấm kim châm. Nêm gia vị bao gồm bột nêm chay, muối, mặt đường và khuấy đều. Nếm thử mùi vị, nếu canh gồm vị ngọt đậm beo béo là đạt được yêu cầu.

Xem thêm: Những Cách Trẻ Lâu, Thon Thả Như Phụ Nữ Nhật Bản Mà Con Gái Nên Biết

Bước 4: Múc canh ra rô. Rắc thêm đậu phộng rang giã nhỏ lên bề mặt là bạn đã sở hữu ngay món canh kiểm thơm và ngon và tẩm bổ cho ngày ăn chay rồi.

*

Thành phẩm món canh kiểm chay cực kỳ hấp dẫn


☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Điểm: 4.93 (19 bình chọn)


#error

error

/error ^error

Cảm ơn các bạn đã bình chọn!

/error
Lỗi! Xin vui tươi kiểm tra đường truyền mạng cùng thử lại.
Posted in Món Chay