Cách nấu thịt rim

     

Thịt nạc rim tuy nấu đơn giản nhưng nếu không biết mẹo chế biến sẽ rất dễ làm thịt bị khô và mất đi độ ngọt tự nhiên. Hôm nay giaoducphanthiet.edu.vn sẽ mách bạn những cách rim thịt nạc thăn ngon ngọt, thơm lựng đảm bảo cả nhà đều thích. Xem ngay!




Bạn đang xem: Cách nấu thịt rim

1. Thịt nạc thăn rim sả ớt2. Cách rim thịt nạc thăn chua cay mặn ngọt3. Cách rim thịt nạc thăn ngon với tiêu4. Cách rim thịt nạc thăn với nước mắm5. Thịt nạc thăn rim gừng6.

Xem thêm: Đừng Cúi Đầu Vương Miện Sẽ Rơi, Đừng Cúi Đầu, Vương Miện Sẽ Rơi



Xem thêm: Lời Chúc 20 11 Cho Thầy Cô Đã Về Hưu, 30 Lời Chúc Thầy Cô Đầy Ý Nghĩa Nhân Ngày 20/11

Thịt nạc thăn rim tôm

1. Thịt nạc thăn rim sả ớt

Đây là một món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt, hấp dẫn bởi hương vị thịt béo ngậy quyện cùng mùi thơm của xả và chút cay cay của ớt đậm đà. Món này rất thích hợp cho những ngày lạnh để làm ấm cơ thể.

Khẩu phầnThời gian chuẩn bịThời gian nấuTổng thời gian
1-2 người10 phút10 phút20 phút

Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt nạc: 800gSả: 2 nhánhHành lá: 2 nhánhỚt sừng: 3 tráiỚt nhỏ cay: 1 tráiTỏi: 4 tépHành tím: 1 củGừng: 1 miếngTiêu: 1 thìaNước mắm: 100mlĐường 100gBột mì hoặc bột bắp

*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
Ảnh: Sưu tầm

7. Mẹo rim thịt nạc thăn ngon

Bạn nên chọn phần thịt có xen lẫn chút mỡ để khi nấu đỡ bị khô. Miếng thịt có màu hồng tươi sáng, bề mặt có lớp màng khô và chạm vào mềm mại, cảm nhận được độ đàn hồi. Phần mỡ có màu trắng đến hơi ngà, chắc thịt. Khi chế biến thịt rim tôm, nước mắm nên cho vào sau cùng khi tôm đã săn để tránh mùi khai. 

Những ngày mưa lâm thâm mà thưởng thức một đĩa thịt rim ngon ngọt cùng cơm nóng hổi là tuyệt nhất. Áp dụng cách rim thịt nạc thăn ngon trên đây, bạn đã có ngay món ăn ngon thiết đãi cả gia đình. Hãy trổ tài ngay hôm nay nhé