Rượu vang Bồ Đào Nha hoặc Bồ Đào mỹ tửu (hay thường hay gọi là Rượu vang Port, Ruby Port, Rượu vang Porto hoặc thường hay gọi là Vinho tự Porto, phát âm giờ Bồ Đào Nha: [ˌviɲuduˈpoɾtu]) là rượu nho cường điệu hóa (tăng nồng độ) của Bồ Đào Nha phát hành nhất bên trên thung lũng Douro ở những tỉnh miền bắc nước ta Bồ Đào Nha.[1] Nó thông thường là rượu nho ngọt, đỏ hỏn, được đáp ứng như 1 loại rượu tráng mồm, tuy nhiên nó cũng có thể có những loại rượu thô, nửa thô, và White.
Rượu vang nâng phỏng bám theo phong thái Rượu vang Port cũng khá được phát hành bên phía ngoài Bồ Đào Nha, nhất là ở Úc, Pháp, Nam Phi, Canada, nén Độ, Argentina và Hoa Kỳ. Theo hướng dẫn địa lý được bảo đảm của Liên minh châu Âu, chỉ mất thành phầm kể từ Bồ Đào Nha rất có thể được dán nhãn là Port hoặc Porto.[2] Tại Hoa Kỳ, rượu nho với nhãn "Port" rất có thể tới từ bất kể điểm nào là bên trên trái đất,[3] trong lúc thương hiệu "Oporto", "Porto" và "Vinho tự Porto" được thừa nhận là tên gọi quốc tế, rượu nho Port với xuất xứ kể từ Bồ Đào Nha.[4]
Xem thêm: cach bao quan mat ong rung
Cất trữ và dùng[sửa | sửa mã nguồn]
Rượu vang Bồ Đào Nha, cũng như những loại rượu nho không giống, nên được bảo vệ ở điểm thoáng mát tuy nhiên ko rét mướt, tối (vì độ sáng rất có thể thực hiện hư hỏng Port), với nhiệt độ phỏng ổn định quyết định (như hầm rượu), bịa đặt chai ở nếu như chai với nút chai bởi vì xấu xí, hoặc đứng nếu như nút xoáy.[5] Ngoại trừ Port White, rất có thể được đáp ứng rét mướt, Port nên được đáp ứng ở nhiệt độ phỏng kể từ 15 cho tới trăng tròn phỏng C (59 cho tới 68 phỏng Fahrenheit). Tawny port (ngăm đen) cũng rất có thể được đáp ứng khá rét mướt rộng lớn.[6] Rượu vang Bồ Đào Nha ko được thanh lọc (như Port nhiều tuổi tác, crusted Ports và một trong những LBV), tạo ra trở thành một tờ trầm tích nhập chai và cần được khử. Quá trình này cũng được chấp nhận Port được thở.[7]
Xem thêm: loi ich cua viec choi game
Hình ảnh[sửa | sửa mã nguồn]
Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]
Liên kết ngoài[sửa | sửa mã nguồn]
- Instituto dos Vinhos tự Douro e Porto Port and Douro Wines Institute official site, Portuguese Ministry of Agriculture
- Companhia Turística tự Douro Lưu trữ 2016-07-07 bên trên Wayback Machine Cruises on the Douro River on Traditional "Rabelo"
Bình luận